- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka maślanki
- 1 jajko
- 2 czubate łyżki cukru pudru
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
Miksuję wszystkie składniki. Masa musi mieć konsystencję gęstej śmietany. Można dosypać trochę mąki "na oko" albo dodać maślanki. Smażę na rozgrzanej patelni z minimalną ilością oleju. Polewam na talerzu dowolnym syropem.
Brunio jest ciekawy świata, ale na nowe jedzenie czasami trudno go namówić. Maks stwierdził, że Brunio jest "trąba", bo nowe naleśniki są pyszne, a on nie chce nawet spróbować.
Po dłuższych dywagacjach daliśmy sobie spokój i wtedy właśnie Brunio zapragnął skosztować pancakesów!
Z dużą niepewnością ugryzł kawałek i stwierdził: " no może być".
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz