sobota, 31 sierpnia 2013

Przepis 37 - frytki

Tajemnicą domowych frytek są dobre ziemniaki. Im lepszy ziemniak, tym lepsze frytki.
- ziemniaki
- olej rzepakowy
- sól morska

Ziemniaki kroimy w paski, wrzucamy na gorący olej. Smażymy na "wolnym" ogniu. Gdy uzyskają ładny, miodowy kolor odsączamy na papierze z oleju i posypujemy solą morską.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz