Przepis 33 - sałatka z mozzarellą

Sałatka z mozzarellą. Gdy nie chce mi się robić pesto, robię właśnie tą wersję sałatki.
- 3 pomidory malinowe
- 2  serki mozzarella
- trochę oliwek
- 3 ząbki czosnku pokrojone w cienkie plasterki
- oliwa z oliwek
- kilkanaście liści świeżej bazylii
- trochę octu z oliwek
- sól i pieprz

Pomidory kroję w plasterki. Układam na nich pokrojoną mozzarellę. Posypuję czosnkiem, bazylią, oliwkami. Polewam odrobiną octu z puszki po oliwkach i oliwą z oliwek. Doprawiam solą i pieprzem.